JPAS研修

朝～夕方まで、アロマテラピーの団体JPASの勉強会でした。

どういうわけか、前回は大雪の日だったし今日は大雨、
お天気に恵まれませんが、
毎回濃い内容なのでとても楽しみに参加しました。

○ヒドラーテを使ったフェイシャルのケア
○オーストラリア精油蒸留農家のレポート
○臨床心理学のプロの方の講演

とても充実した内容でした。

会場では、以前レッスンにいらしてくださった方と思わぬ再会、
新しい出会いもあり、お昼ご飯をご一緒させていただきました。
レッスンにいらしてくださった方はオーストラリアの精油の取り扱いの
会社を立ち上げられたとか。とても嬉しく思います。

近いうちにこのブログでも紹介していきたいと思います。

明日から2日間、セントラルスポーツで施術です。
お時間のある方はぜひいらしてくださいませ。

セントラル施術始まりました

２８日、今月のスポーツクラブでの施術が始まりました。

今日のお客様は皆様先月いらしてくださった方。
アロマのトリートメントでのお体の変化を実感されたとのことで、
いらしていただきとても嬉しく感じました。

香りの好みが先月と違うことに驚きつつも
「奥が深い世界ですね～」ととても楽しそう。

なんだかこちらも嬉しくなってしまいます。

アロマテラピーの知識がなくても、
あ、これいい香り～と思うものがあったら、
ぜひぜひ生活に取り入れてみられると、
そこからきっと何かが変化する、
そんな風に感じていただければよいな、と思います。

そしてそんな風に感じている方に、
適切なアドバイスやきっかけになるものを
差し上げられる存在でいたいな、と思います。

久しぶりの施術、私にとってもとても心地よい時間でした。

もどらぬ日

２０日～２６日のイタリア研修旅行より戻りました。
久々のブログアップです。

メールマガジンの読者様にはご連絡しておりますが、
２３日前後よりメールサーバーのメール容量がオーバーしてしまい、
一部の方にはエラーとなって戻ってしまったようです。

大変ご迷惑をおかけして申し訳ございませんが、
お知らせいただいた方には２７日中に返信をいたします。

もしお問合せいただき返信がない場合は、お手数ですが
再度ご連絡いただけますよう、よろしくお願いいたします。

予想をはるかに超えるいろんな収穫があった、今回の研修旅行。
本当に貴重な体験をすることができました。
イタリア研修記は、このブログにコーナーを設けて、
少しずつアップしていく予定です。どうぞお楽しみに

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旅行に行く前に、少し予感めいた感じがありました。
今のこの生活が、旅行後、少し変化する悲しい予感・・・
それが何を意味するか、その時はもちろん分からず、
無事に帰国、駅に迎えに来てくれた夫と共に帰宅。
単なる予感に過ぎないと思っていました。

一晩明けて、その予感がやっぱり単なる思い過ごしでは
なかったことが分かりました。

飼っていたカメが１匹、亡くなりました。
正確には夫が１８年前に、掌にちょこんと乗る、
ほんの小さい頃に飼い始め、私が一緒に生活したのは、７年余り。

オスとメス一匹ずつ、時には喧嘩をしたり、
仲良く外を眺めたり、ぽちゃぽちゃ暴れたり、
いるのがあたりまえの生活。

少し人見知りで警戒心の強いメスに比べ、
なくなったオスは好奇心が旺盛で誰にでも愛嬌を振りまいて
サロンにいらっしゃるお客様にも人気モノでした。

２３日になくなったカメのことを、
旅行から帰ったばかりの私に言うのは酷だと思った夫は
一晩一生懸命隠そうと必死だったようです。

どんなに悔やんでも過ぎ去った日は取り戻せません。

できることは、
命あるものは必ず終わりを迎えることを胸に刻み、
幸せなカメであったことを願っていつまでも忘れないこと、
残されたメスを大事にすること、
どんなに楽しい日も、つらい日も、いい加減に生きた日も、
決して戻ってこないことを胸に刻むこと。



ちょっと感傷的になってしまいましたね。

明日からセントラルスポーツクラブでの施術です。
いらしてくださる方との出会いと時間を大切にしたいと思います。

ハーバルセラピスト

昼にふとベランダを見ると、鉢植えのお花にアゲハ蝶



なんとなく嬉しい予感がして、ポストを見に行ったら、
JAMHAより認定試験合格の通知が来ていました

試験での手応えはあったのですが、暗記の量がかなりあって、
(言い訳ですが)直前まで仕事でバタバタで、
今回は厳しいかも～っと正直思っていたので、ほっと一息です。

これからハーブについての講座にもより力をいれていこうと思いますので
興味のある方はぜひご利用くださいね。

この季節出回る青梅を使った梅酒も立派な薬草酒
我が家でも恒例となった梅酒作りを行ないました。

　　

今年のお酒は昨年石垣島へ行った時に仕入れた、泡盛「宮の鶴」。
すっきりしてて美味しいのですが、島でしか売っていないとのこと、
ちょっと奮発して一升瓶を３本購入したうちの一本です。

３年物も出来上がり、ちょっとした利き酒大会ができるようになりました。



一番右のは空き瓶に詰めたものなので、原酒は違いますが、
昨年、一昨年と泡盛を使っています。
それぞれ味わいが異なり、これから育っていくのも楽しみ。
ついつい飲んでしまうので、なくならないように気をつけないと・・・。

今年のはどんな出来栄えになるか、楽しみです

マッケローニの夜

AM、久々にプール。
カラダがなまっているのは感じていたけど、最初の３００ｍ位までは
びっくりするくらいカラダが重い…
７００ｍでやっといつものペースが戻ってきました。
やはり週１ペースは少なくとも守りたいものです。反省。

午後は施術のお客様。
湿度の高い季節が苦手、とおっしゃる方、結構多いです。
雨は降らなくても湿気の多さがカラダの負担になりますね。
そんな時はサイプレスやファー、パインなど針葉樹系の香りをブレンドに使用します。
体液バランスを整えたり、呼吸器系にも働きかけるので、ちょっと息苦しく
感じる場合などに作用することが多いように感じます。
今日は、それにレモンやローズマリーベルベノンなどを加え、すっきりとした
ブレンドで施術させていただきました。

夜、先週に続いてディナーメニューコラボ中の自由が丘マッケローニで夕食。
公私ともにお世話になっているボディワーカーさんと久々の会食でした。
先週末に続いての連チャンの私を気遣ってくれて、メニューはスペシャルバージョン。

○白魚とアボカドのムース～レモンのジュレと一緒に～
　コリアンダーとディルの風味がさわやかに食欲をそそります


○穴子のパリパリ？フリット
タイムとゴマの衣の相性がばっちり♪バルサミコのソースがまたワインと合います。


○稚鮎のリゾット
鮎の苦味とレモン風味の一口リゾットのハーモニーが絶妙♪


○小カニのフライとそら豆のサラダ風
ヒースとパプリカとルッコラのグリーンでこちらもさわやか


○白エビスープ仕立て
オマールエビ？と思うようなエビのおだしが絶品！見た目ほど重くなくさっぱりといただけます


○ローズヒップのコルツェッティ～ホタテとキャベツのソース～
これ最高！でした。
スライスされたホタテと薄い円盤のようなパスタ(コルツェッティというそうです)のお味と食感が絶妙！
キャベツが甘くてローズヒップの酸味とのハーモニーが気持ちよい一皿です


○和風ボンゴレビアンコ　カッペリーニ
芳ばしいニンニクとアサリ、ミョウガ、シソのハーモニーがさっぱり！
カッペリーニってところがまた◎


○ラム肉のジュニパーソース　モロッコインゲンを添えて
ラム食べたいな～と思ってたら・・・！ジュニパーとラムも合います。
タイムの風味も絶妙に効いてました



いやはや恐れ入りました。
私は先週と同じメニューでもよいです、とお伝えしてあったのに、
ここまでダイナミックに違うメニューが出てくるとは予想していなくて、びっくり！
毎週いらっしゃるという方がいるのもうなづけます。
梅雨らしく、さっぱりといただけるコースでした。

デザートはカルダモンのジェラードを選択。
旬のビワが添えてあって、とっても美味しくいただけました。
興奮しすぎて写真取り忘れました。

☆通常コラボメニューはこちら。
http://asharoma.blog123.fc2.com/blog-entry-94.html

リストランテ　マッケローニ
東京都目黒区自由ヶ丘1-3-2
Tel　[phone]
12：00～14：00, 19：00～21：30　予約制
アッシュのブログを読んでとお伝えください♪