カリカット１日目

アブダビから小さな飛行機に乗り換えてカリカットへ。



日本を出国してから大体１８時間位経過。

空港までお迎えに来てもらいましたが、そこからもう
ザ・インドなハプニングが続き、なんだかもう全体が
コメディ映画の様。
そして車の私たちには見えない車線？！



それでもここケララ州は、インドにしてインドにあらず、と
言われている位、穏やかで、キレイなところ、
南インド特融の人たちの顔もなんだか神聖に見えます。



なにもしていないで乗り物に乗って、ご飯をたべていた
だけですが、やっぱりお腹は空く！

という訳で、チェックインしたホテル近くの、
みなさん行きつけのレストランへ。

安心して食べられておいしい！ということで日本にいる時から
色々と話を聴いていたので、もうわくわく。

ミールスランチをオーダーして、その味にもう感動。





日本でも毎日カレーでもOK、そしてやっぱり南インドの
ミールスが好き！な立場としては

「南インドでミールスがたべたい！」というのがここ１０年来の
夢だったので、うっかりあっさり、到着してすぐに
夢がかなった瞬間。





４人黙々と夢中で手で食べたので経過写真はないのですが、
ケララ米と言われる、バスマティライスとまた違う、ふっくら丸っと
した独特のお米が美味しくて、カレーももちろん美味しくて、
もう大変。

ホテルでこれから滞在するための巣作りをして、すこしまったり
したら、なんだかさっき来たとは思えないほどに、
すでにここにいることが自然な気がして不思議な感覚。

夕方に先生たちに迎えに来てもらって、歩いて数分の、
カラリパヤットの道場にご挨拶。

明日から始まるプージャ（お祭り）　のため、道場は
お休みなのですが、それでも少年たちや地方から
来ている人たちのミニレッスンが行われていて、
ここもまた、写真やビデオや本で観ていて
とても憬れていた場所、こんな街の中に
ひょっこりあるなんて！！！

道場は基本的には撮影禁止なのでここでは
とにかく目に焼き付けて。。。

と道場に入ったころからものすごい大雨。

雨季が開けてすぐ、と聴いていたけれど
どうやらまだ雨季だったみたい、というのは、
今日知ったのですが（笑）

その雨が私たちの泊まるホテルに多大な
影響があったことはまだこの時はつゆ知らず。。。

雨の影響もあり、この後の買い物の予定は後日に
ずらして、ホテルで浅見先生交えてお茶、
そして夕飯は、再びランチでもきたサルカナ。。。



今度はミールスではなくて、アラカルトであれこれ。。。

どれも美味♪幸せ～にてホテル。

移動ではあまり寝ていなかったので半分徹夜状態の
私たち、かなりフラフラでしたが、シャワーを浴びて、
と思ったら、どの部屋もお湯が出ない！

慌ててホテルに聴いたら

「雨で屋上のソーラーシステムが壊れてしまって
お湯がでないんだ！いまお湯を持ってくるから」

となぜかにっこりトイレットペーパー追加２つをお詫び？
に持ってきて、若干キレている私たちを置いて
去っていくおじさん。

とまもなくバケツに入った熱いお湯が人数分、今度は
おじさんではなく、若くてかわいいお兄さんがせっせと
運び、英語で明日は使えるのか、困るよ～というと、
はにかみながら

「英語・・・わからないんだ」

その笑顔にやられて、まぁしょうがないか・・・と思ってしまった
私たち、おそらく最初のおじさんの思惑通り。

慣れないなりにバケツの水で、久しぶりのお湯を大事に使い、
撃沈。

２日目を終えた今これを書いていますが、なんだか色々
濃すぎて、これから書いて行けるか不安。
でもできるだけ記録に残していきます。

ただ、かなり食べ物率が高くなりそうな予感。。。
明日は植物のことも書けそう、かな？

出発～アブダビへ

前回の海外が９年前のイタリアで、その後息子が生まれてから
出国は初めて。。。という訳で久しぶりの成田空港。







特に待ち合わせしていなかったのですが、
ちょうどちょうどチェックインをしようかというタイミングで
偶然同じ場所に揃った今回ごいっしょのカラリメンバー。

しばらく日本を離れる前の食事は、トンカツ組とタイ料理組に
分かれました。わたしは和風カツ定食。




お肉は大好きですが機内食の肉がどうも苦手なので
国際線に乗る際はベジにしているので、今回も。。。

初めてのアラブ系の航空会社、エディハド航空。

油断すると画面にアラビア文字が並び焦りますが、
探せば英語か日本語で理解できるものも。。。

立派な液晶タッチパネルのスペックの高さに感動しつつ、

機内食もスパイシーで美味。

１０時間のフライトの後、アブダビに到着。









ラクダがいっぱい、


初のアラブ圏に心躍り、空港だけですが、
降りた瞬間から薫る香りにも感動しながら。。。



ちょっとレートが高かったですが、
やっぱりスパイス研究として食べてみました。ZAATARはーと

再度飛行機で、目的地カリカットへ。。。

続きます♪

＃これを書いている今は無事カリカットホテルにて

SMHP2017 9月 vol.4

からりと晴れた日。。。思わぬ暑さ。

今年のSMHP(さとやまメディカルハーブプロジェクト)も
早いもので4回目、11月の最終回を残すのみとなります。

爽やかな秋の風に吹かれて・・・と予想していたのですが
どちらかというと夏の暑さ。

眩しい光の中に吸い込まれるように相模湖駅で集合して
みなさんと合流。

迎えに来てもらった須藤さんの車に・・・ん？クサギの実？！

時期的にはちょっと遅め？とも思ったのですが、
たわわになっている場所があるとのことで、大興奮で、
本日のSMHPはそのクサギスポットからスタート♡



正直、こんなに大きなクサギの木は初めてみました。



みんなではしゃぎつつ少しずつ持ち帰りましたが、
やっぱりこの色に惹きつけられるのでしょう。

葉っぱが臭いからクサギとついたと言われています。
確かに独特の香りがしますが、そんなに臭いかなぁ。。。

それより、花は清楚な白、そしてこのビビットで上品な色合い、
とてもクサギなんて名前はかわいそうですが。。。

さて、いるものローズガーデン。。。かなり草に覆われていますが、
こちらも秋の恵満載。

ヨモギにゲンノショウコにハキダメギク。。。
あ、ハキダメギクもちょっとかわいそうです。





目の前の田んぼは黄金色、
稲刈りも始まっていました。



須藤さんが刈ってくれた草のしたは。。。
サフラン。。。レスキューできたかしら。

この風景は一瞬一瞬、夏のような陽射しだけれどやっぱり
空気も景色も秋。たわわに実る柿はもう少し、とのこと。。。

畑に移動して、お昼ご飯の準備。

今日は夏野菜を使ったパエリア。

。。。と思っていたのが、すどうさんの畑のナスなどは
先日の台風の影響でだめになってしまったとのこと、

ですが、濃厚なトマトピューレやハーブを主役に。。。



相模湖のサフランでは残念ながらありませんが
綺麗な黄金色。



ちょっとハプニングもありましたが濃厚においしくできました♡



じゃがいももいれちゃったけれどそれがまた美味♪



満開のハンゴンソウが咲く中、続いて実習♡



先日台風の前日、近くの滝のスポットでオオバコをとり、
乾燥させたものを持参。

細かくして。。。。あ！枝豆も出来上がりました♪



リップは初夏の収穫物カレンデュラをじっくりつけたもの。

そしてオオバコの浸出油。



ここではギシギシの葉がこんなに活躍♡



万能バームのできあがり♪

終わってみればなんだか黄金色の包まれたキラキラした時間。

里山の恵み、景色、こうして写真で切り取ることも楽しいけれど、
味や香り、感覚やコスメとして残していくこと、
やっぱり楽しいなぁと改めて感じています。

ご参加者のみなさんも暑い中よく頑張ってくださりました。

あまりの暑さに帰り際のぷはっと一杯が美味しいこと。

次回は11月最終回。その前に何度か訪れられたらよいなと思いつつ。

そして、12/17は、どなたでもご参加可能なSMHP拡大版イベント、
計画中です。

お楽しみに♪

深まる秋へ

爽やかな日曜日。

息子のサッカー練習から帰ってきて、
久しぶりに家での日曜日での家族ご飯は素麺

夏へのオマージュ。。。(笑)

日中はまだ暑く、先週冷やし中華が食べたくなって
いつも買うお店に行ったら、もうラーメンしかなくて。。。

でもやっぱり夜は温かい汁物などが恋しくなる時期です。

といいつつ、夜はこちらも久しぶりの家族で王将餃子でしたが。

それでも、お彼岸がすぎれば、ぐぐっと秋が深まる季節になります。

明後日からの渡印の関係で、明日発行させていただく
メールマガジンと発注のご案内を書きつつ、
自分自身の中で深まる秋～冬への感覚がふつふつと湧いてきました。

明日両方とも送りますので、メルマガ読者さんはお楽しみに。

(登録も随時承っていますのでお気軽にどうぞ♪)

ご案内させていただく講座のうち、一つピックアップ。



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Totolab Inc. トトラボ 植物療法の学校
にて10月11日(水)より開催の

「おしゃれで健やか! ナチュラルメイク講座　
　　秋・冬編　～自然の色を活かして～」

担当させていただきます♡

全3回シリーズ、単回でのご受講も可能です。

春のレシピとはまた違う、
この季節ならではのレシピとケア。

第1回の10/11は、
シャドウやアイライン、眉にも使える便利なアイテム作り。
もちろん天然素材、肌の薄い目元のスキンケアにも
欠かせない材料も使います。

このシリーズならではの、
志緒先生の素材についての深いお話や、
アッシュならではの、
メイクが映えるお顔作り(筋肉からアプローチ)の実習も。
ビューティ欲高まる秋、
健やかにオシャレにナチュラルにポイントメイク、
どうぞお楽しみに。

↓詳細はこちらをどうぞ
http://www.totolab.com/2017/07/post-2520.html
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また、アッシュのサイトがなかなか更新できずにいて
申し訳ないのですが、好評いただいている秋のクリーム講座も
日程が増えてこちら、受付中です♪

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9月に行った初回、ちょっとハプニングもありましたが、
新しいアッシュのクリームの登場をみなさまと楽しみながら
味あわせていただきました。

今回も植物の恵たっぷり、夏のお疲れ＆ダメージを受けたお肌、
疲れたお肌を鎮静して活性させるという目的に特化した、
とてもシンプルながらパワフルなクリームです。
アッシュのフェイシャルトリートメントでも人気の角質ケアを
ご家庭でもできるようにお伝えさせていただきます。

今回は皆様と協力しながら作っていくレシピ、
極上のクリームを一緒に作っていただく楽しさも
味わっていただけたらと思います。

どうぞお楽しみに。

☆日時：2017年10月13日(金)　10:30~13:00(この日はこの後ケルトの植物読書会)
　　　　　　　10月14日(土)　14:30~17:00
　　　　　　　10月21日(土)　14:30~17:00
☆内容：秋のクリーム　＋　チーク作り
☆参加費：6000(お茶・スイーツ付)

☆詳細は以下をご覧ください
https://www.facebook.com/events/130518177589900/

お問い合わせ、お申し込みはお気軽に
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秋分～2017～

秋分の日の祝日である今日は、お彼岸の中日。

暑さ寒さも・・・という割には、もうすっかり秋の風情の今年。

母方のお墓参りへ。

今年は８月にお盆をしたので、
おばあちゃん、また来たよという感じ♡



お寺さんの境内には保存樹木も多く。。。



そしてさすがお彼岸、いつもよりもかなり
人も多く、お墓が様々な花で彩られていて
華やか。




そして母方のお墓参り・・・といえばお決まりの
ようになった、鰻。



祖母も大好きだった鰻をみんなではふはふいいながら
おいしくいただき、感謝♡

お墓から鰻屋さん、そして駅前へ、は結構いい感じの
お散歩コース。

途中の木々にも挨拶しつつ。。。

秋の草たちも沢山♡



巨大なメタセコイアの根元から生えてきてしまった
ヨウシュヤマゴボウ。。。

近年、毒草という声も広がり、なかなか自生が
大きくなることも少ないですが、
しっかりビビットな茎と実をつけていて、
ちょっと嬉しい。

もちろん、息子とはこの植物の安全性について
話し合い。。。

かなりよく歩きましたが穏やかないい日。

夜はサッカーをTV観戦しつつ、久しぶりの夫の作る焼きそば。



美味しすぎていっぱい食べました。

さてさて、渡印前準備も大詰め。。。

明日中に溜まった仕事が終わるかどうか。。。