happy life with aroma
~* holistic aroma salon H【a∫】のブログ * ~

植物のこと・食べ物のこと

暖かい柔らかい風の中、AMにメディカルハーブのコースレッスン。

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今日は5回の中でも結構元気の出るハーブが多い回。

色も鮮やかなものもあったり、みなさんとわいわい。

今日はランチ会を予定していたので、実習優先でおやつ早めで正解♡

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数年前からこの季節になると定番のように作っているハイビスカスティ道明寺、
今日は実際にハイビスカスティから作る方法を皆さんにお伝えさせていただきました。

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お茶をのみながらあれこれ試飲して、さらにバーム作り。

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朝いらしたときに体調が優れない方も、レッスン中にふっと気分が軽くなり
いつのまにか元気になっている、そんなハーブの作用も実感いただいていたり
みなさんがそれぞれ生活にハーブを取り入れて、その作用を実感して
シェアしたり、本当に熱心で、そして楽しんでくださっている姿が嬉しい。

今日は誕生日の方もいらっしゃったので、皆さんとランチ会を。

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昼から飲んでる・・・場合ではないのですが(汗)

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でもお料理も美味しくて、楽しいおしゃべりとともに嬉しい時間。

急ぎ帰り片付け、代官山へ。

今年は少し早めの大好きなブランドNOOYさんの早くも秋冬展示会。

季節的に今着たい!持ち帰りたい!素敵なものがいっぱい。
来季のための楽しみをオーダーして、急ぎ築地へ。

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本願寺のライトアップはちょうど月と一緒で幻想的。

市場の近くの謎のJOJO BAR。

木曜と金曜の夜のみオープンするという、素敵なお料理をだしてくれる
森山さん。

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見た目迫力ですが、とても繊細な、それでいてパワフルなお料理を堪能。

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魚介も美味しい!

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新庄での勇気農業協同組合の代表の長田さんの上京に合わせ
リブレライフの鈴木さんがセッティングしてくださった会。

Bugrass Farmers代表の吉岡さん、
うめめし弁当の梅木さん

とともに、食について、農業について、市場について語り合う時間。

色々勉強させていただきました。

植物、食べ物について関わる時間、話す時間は、やっぱり
自分がやりたいことが明確になる時間。

ありがとうございます。

いよいよ明日は息子の卒園式。

空に負けないくらい泣きそうですが、いい式になるといいなと思います。
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