生きること、食べること

朝6時に家をでて、秩父へ。
夕方戻り大井町へ。

何しに行っていたかというと、結局はお昼ごはんを食べにい秩父へ、
夜ご飯を食べに大井町へ行っていたような感覚。

昼は、自給自足のレストラン「サルベージ」のオーナーシェフ、坪内浩さんの
素敵なご自宅と畑と鶏舎と森へ。ぐるっと一周、その日みんなで食べるものを
収穫したり、若鶏を絞めたり、うどんを打ったり。。。

子供たちの歓声と笑い声に包まれた美味しい時間。






















そして夜ご飯を食べに大井町へ。。。

日頃お世話になっている皆様と、山形から、岩手から、千葉から。。。



大切な人たちと、いのちをいただく、そんな一日。

生きることは食べること、食べることは生きること。

いろんなことがシンプルだなぁと改めて思います。

さて、明日は息子の運動会。