芳しきかな

昨日から一転雨模様の肌寒い日。

ですが、またまたこの雨のしっとりとした空気に香り立つ花と共に過ごした日。



先日１４代を抱えて上京、大井町での飲み会にご一緒した
「新庄最上有機農業組合」の代表の長田さん。
日々のお米や大豆、納豆、そして新庄を訪れた際にお世話になったり。。。

とてもダンディで素敵な方ですが、なんとなーく謎めいた雰囲気から
私たち飲み仲間で付けたあだ名？は「ロシアのスパイ」(笑)

そんな長田さんから土曜にお電話をいただき

「朴の花咲いてるけどいるかなぁ」

金曜の飲み会の際にもその花の芳しさで盛り上がっていたところで
二つ返事で送っていただき昨日届きました。

ぎゅうぎゅう詰めにつめてくれた葉っぱから花を救出、あら？葉の中が
ほのかに温かい。。。

大人の顔の大きさは優に超えているダイナミックな花。

そして息子が昨夜から「なんか甘いぶどうみたいな香り」と表現する
その香りは、一度嗅いだら、なんとも恍惚の世界へ連れて行ってくれるような
芳しい香り。



そして一見白一色に見えるこの花の花芯の部分、



たくさんついた雄蕊の根本にはなんとも素敵なピンク！

１人大興奮。

この花の香りをとりたくて、色々大騒ぎ。

溜まった事務処理もしないといけないのですが、
結局早くしないと！という想いで。。。



かなりいろんな香りが複雑に合わさっているこのお花、
蒸留してからの時間によりかなり香りが変わってきます。

日中は、８月１１日開催の葉っぱのうらがわについてのわくわくの
打合せを、吉成さんと志緒先生と。。。

そして帰ってまた蒸留。

結局朝から、外出やご飯の準備以外の時間、３回に分け、
ハーブウォーターを採取。

夜はまだまだ沢山ある葉っぱにイサキをのせてみました。



にしても、この独り占めしたら罪になりそうなくらいの芳しい香り、
きっとこの花が大きいのは、より沢山の人たちで楽しめるように。。。
なのではないかしらとさえ思います。

嗅いでいるだけで、ちょっとどきどきしてしまうような
なんとも芳しい香り。。。

こんな花をいただけたら、たぶん、素敵すぎてコロリといってしまいそう。

これを段ボールでいっぱい詰めて送ってくださるあたり、
やっぱり「ロシアのスパイ」っぽいわ～と思います。

調整がいらないような天然の香水のような香り、
しばらく楽しみます。