今宵の月も綺麗、ですが昨夜は一三夜、栗名月でした。
私は実際には昨夜は空を見上げることができず。。。(汗)
一昨日の昼くらいからなんとなーく胃の不調を感じていたのですが、
合唱部も無事に終わり、打ち上げでも楽しく呑みおいしく食べ、
たまではよかったのですが、夜中からうーん、やっぱり変。
という訳で、昨日は身体の中が大騒ぎ(笑)
色々やろうと思っていたことがすべて吹っ飛び、一日中寝ていました。
(単に私の体調の問題で、食べたものがどうこう、ではないです。
どれもおいしくいただきました。関係各位、ご安心を!)
まぁ、数年に一度くらいこういうことがあるのですが、
にしても翌日は食のレシピの講座、なんとしても、という思いもあり
志緒さんや夫に材料の買い物を頼み、夜には起き上がれるところまで復活、
試作をしているうちに、空腹感を覚えるようになり、朝には快調の兆し。。。
ということで元気にトトラボへ♪
今回からAM開催、作ったものを軽いランチに、という感じでの開催。
今日のテーマは、秋の実り♪
新庄の長田さんから届いた大きなかぼちゃ、そして今が旬のイチジク。
今日の材料はいつにも増して?シンプル(笑)
クラフティは、作ってしまえば意外と簡単、そしてアレンジも効くメニュー。
そしてかぼちゃのポタージュは、南相木でも行いましたが、
簡単!定番!栄養たっぷり!
なんだか私偉そうですが、ご参加の方には、管理栄養士さんや
みなさん長年のセラピストさんたち、大先輩です♪
ここで作るものは、難しいものではなく、家で思い立った時に
ぱっと作れる、を理想にしています。。。
ので拍子抜けするほど簡単なものが多いはずですが、
その分、美味しくないと意味がない。
(ご参加のMさんが撮ってくださいました)
いい感じに焼けました。
みなさんでおいしく食べた後は志緒先生の講義。
今日は「イチジク」について、衝撃映像!を交えてのあれこれ。
いやはや勉強になります。
美味しく食べられて、食材についても薬学博士の志緒さんから学べる。。。
私が言うのもなんですが、なかなかいい講座だと思います(笑)
というわけで、無事に開催できて、美味しく食べられてよかった!
ご参加いただいた皆様に感謝します。
次回は、11月11日金 この日はこの季節恋しくなるあったかい
鍋か汁物を予定しています♪
単回ご参加も受付中です。↓↓↓
http://www.totolab.com/2016/07/post-a417.html
夕方には綺麗な夕焼け雲、そしてどんどん近づいて、満ちてくる月。
いっぱいの祈りを込めて。
素敵な週末をお過ごし下さい。
私は実際には昨夜は空を見上げることができず。。。(汗)
一昨日の昼くらいからなんとなーく胃の不調を感じていたのですが、
合唱部も無事に終わり、打ち上げでも楽しく呑みおいしく食べ、
たまではよかったのですが、夜中からうーん、やっぱり変。
という訳で、昨日は身体の中が大騒ぎ(笑)
色々やろうと思っていたことがすべて吹っ飛び、一日中寝ていました。
(単に私の体調の問題で、食べたものがどうこう、ではないです。
どれもおいしくいただきました。関係各位、ご安心を!)
まぁ、数年に一度くらいこういうことがあるのですが、
にしても翌日は食のレシピの講座、なんとしても、という思いもあり
志緒さんや夫に材料の買い物を頼み、夜には起き上がれるところまで復活、
試作をしているうちに、空腹感を覚えるようになり、朝には快調の兆し。。。
ということで元気にトトラボへ♪
今回からAM開催、作ったものを軽いランチに、という感じでの開催。
今日のテーマは、秋の実り♪
新庄の長田さんから届いた大きなかぼちゃ、そして今が旬のイチジク。
今日の材料はいつにも増して?シンプル(笑)
クラフティは、作ってしまえば意外と簡単、そしてアレンジも効くメニュー。
そしてかぼちゃのポタージュは、南相木でも行いましたが、
簡単!定番!栄養たっぷり!
なんだか私偉そうですが、ご参加の方には、管理栄養士さんや
みなさん長年のセラピストさんたち、大先輩です♪
ここで作るものは、難しいものではなく、家で思い立った時に
ぱっと作れる、を理想にしています。。。
ので拍子抜けするほど簡単なものが多いはずですが、
その分、美味しくないと意味がない。
(ご参加のMさんが撮ってくださいました)
いい感じに焼けました。
みなさんでおいしく食べた後は志緒先生の講義。
今日は「イチジク」について、衝撃映像!を交えてのあれこれ。
いやはや勉強になります。
美味しく食べられて、食材についても薬学博士の志緒さんから学べる。。。
私が言うのもなんですが、なかなかいい講座だと思います(笑)
というわけで、無事に開催できて、美味しく食べられてよかった!
ご参加いただいた皆様に感謝します。
次回は、11月11日金 この日はこの季節恋しくなるあったかい
鍋か汁物を予定しています♪
単回ご参加も受付中です。↓↓↓
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夕方には綺麗な夕焼け雲、そしてどんどん近づいて、満ちてくる月。
いっぱいの祈りを込めて。
素敵な週末をお過ごし下さい。
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