媚薬

昨日からちょっと暑さぶり返したかしら。

それでもやっぱり秋を感じる日。

月初の処理と今日の講座の準備と、何かと追われるけれど
気持ちはどこか静かな感じ。。。

焦らずとも、なるようになる、と思わせてくれる、
大好きな尊敬する人からの電話。

午後からトトラボ、夏のスパイス講座の最終回。
テーマはコリアンダー。



このスパイス講座を担当させていただいて
よかったなーと毎回思う3回。

スパイスは薬草でもあるけれど、より食べ物やお酒に近い存在だと
いうことを改めて私自身感じた時間。









志緒さんのポリネシアンとしての使い方もとても勉強になったし、
ご参加いただいた方たちが、きらきらの瞳で話を聴いてくれたことも
とてもうれしくて。



また11月から、今度は冬のスパイスの3回シリーズ、
冬は冬のスパイス使いをたっぷりご紹介できると思います。

どうぞお楽しみに！

終了後、恒例？志緒さんとのプチ打ち上げ。





さくっと作ってくれたおつまみにも今日作ったガラムマサラを。



そしてコリアンダー入りのビール♡

志緒先生、ありがとうございます。

いつのまにかスパイスにまみれている私、
帰りに自由が丘のAyumiさんのところでまたカレー。

気が付けば雨を上手に避けての移動だったみたい。

今日発行予定だったメルマガは明日へ持ち越しました。。。