チャンピサージDAY202302

北風冷たい寒い日。

チャンピサージDAY、寒い中元気にお運びいただいた皆様
ありがとうございます。

身体は緩んでくる季節ですが、
うまく弛めないとちょっと不具合が出てくる時期。

今日は常連さんばかりでしたので、
みなさま春に向けてうまく身体が経過している感じがして
嬉しいなと思います。





新芽コルの糸かけ曼荼羅を眺めつつ、
私たちの中に流れる春のエネルギー、風を感じつつ
私もよい時間を過ごさせていただき感謝！



次回はちょっと近めの3月14日火曜開催です。

12:30～　と　15:30～　の2枠がご予約可能です。



陽も長くなってきました。

さて夕方にひと仕事した後カラリパヤット。

寒い日でもこうして汗ばむくらい動ける幸せ。
久しぶりに身体が軽く動いた気がします。

そして久しぶりのJaunty。

正式には今日から普通食、お酒もお肉も解禁。

フライングしていた私ですが、一応
お肉の塊的なものを避けていたり
お酒もちょっとは控えめに、

それでもやっぱり回復食の期間には意味がちゃんと
あるのだなと、身体の変化を感じながら。

なので、お野菜のおばんざいの後



ラム肉のビール煮。
見た目以上にハーブがしっかり効いていて
ビールの苦みと合わせて大人な味わい。





常連さんたちが買ってこられたという
外山の日本酒と合わせて。




〆は迷いましたが、やっぱりマッシュルーム好きな私は
このたっぷりマッシュルームのリゾットに。

ふふふ、美味しかった！

そういえば、年始の各種のバーゲンにはまったく引っかからなかったの
ですが、久しぶりにネットのバーゲンで買った
赤い靴とアイアンの鉢カバーが今日同時に届きました。



どちらもとても気に入っています。

明日はちょっと葉山の方へ。。。楽しみなこと。