軸を作る

福岡での朝。

ビジネスホテルに一泊しましたが、
前回手違いで喫煙室となってしまったホテルと
別のホテルのつもりで予約したのに、
結局同じホテルだった衝撃。笑

今回はちゃんと禁煙室で安心しましたが、
夜中に、香りで目が覚めました。

ものすごい合成香料の匂いがしてきて、なんだろう
と思って目を覚ましましたが、一瞬のことだったので
また眠り、朝のチェックアウトのときに
そういえばあれは何だったのだろうと、もう一度部屋を
見直したら、ありました。

大手の消臭芳香剤がカーテンレールの上に。

おそらく空気の対流に乗って香るときと香らないときが
あるのでしょうか？
私が目を覚ました時にちょうど空気がそちらから流れたのかなと。

香りのブレンドの仕事も行っているので、
やはり敏感になっているのだなと...

福岡2日目。昨日今日と、まだちゃんとは言えないけれど、
商品開発の監修のお仕事。
私の中ではしっかり仕上げたい、そしてちゃんと責任を持ちたい、
自負を持ってやりたい、大切な仕事だったので、
かなり集中しました。

本当に最後の最後までどうなるか、どうまとめるか、それだけを
考えながら、さまざまな可能性について考えながら
夕方にようやくトータルで完成。

大量生産に向けてまだまだクリアすべきことはありますが、
まずは一安心。

その中で、関わる社員さん、パートさんが楽しくお仕事できることは
かなり大事なファクターで、またみなさまいい方たちばかりで
その思いは毎回強くなります。

昨日遅くまで一緒にがんばってくれたパートさんが、
昨日話をしていた焼き芋をわざわざ朝作って持ってきてくれました。



いやー朝から焼き芋、嬉しすぎるけどあまり食べては。。。
と遠慮がちに半分、と思っていましたが、
そのねっとりした甘さに完全にノックアウト。



気が付けばぺろりと完食。

そこから作業して、お昼は近くの老舗の焼きそばやさん



そして本当にぎりぎりのタイミングで、トータルのコーディネートが
完成。

私の中で大切にしたいファクターをすべて盛り込んでくれた内容です。

そしてこれまで10年以上の私が持っているノウハウと
材料の生産者さん、そして唯一無二の技術、が集結して
ココでしか作れないオンリーワンなシリーズができそうです。

そしてそこから広がる可能性がまだまだ大きいことを
ベチバーの片山さんとシェアしつつ、八女に移動。

関連する仕事を明日もまたみっちりと、場所を変えて。



ふぅ、とりあえず一服。

明日またがんばり、東京に戻ります。